Что приготовить на Новый год 2013?

Бытует мнение, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Именно поэтому принято считать, что новогодний стол должен быть богатым, дабы в наступающем году человеку сопутствовал достаток и изобилие. Пшеница, рис, орехи и фрукты – символы достатка, которые являются обязательными составляющими новогоднего стола и убранства дома.

Но современные люди следуют не только старорусским обычаям и традициям, они еще и оглядываются на своих восточных соседей. Китайцы советуют продумать новогодний стол весьма тщательно, чтобы покровительница 2013 года порадовалась. Ведь если Змея останется голодной, она будет встревоженной и агрессивной, такого исхода никто не желает.

По сути своей Змея является всеядным существом, но как бы там ни было, пищу она выбирает с особой внимательностью и осторожностью. Змея не станет питаться несвежими или же неизвестными ей продуктами. Поэтому избегайте присутствия на новогоднем столе полуфабрикатов, консервов и загадочных блюд. Змея по достоинству оценит блюда из свежих продуктов, которые были приготовлены не накануне, а в день употребления.

По поводу внешнего вида, женщинам стоит подумать о том как и чем украсить свою внешность. Бусы, бижутерия, кольца и другие аксессуары очень хорошо подойдут к вашему вечернему платью и красивым туфлям.

При выборе блюд следует учитывать не только вкусовые предпочтения Змеи, но и ее стихию.

Змея питается рыбой, мясом и яйцами, она тяготеет к роскоши. Поэтому, если вы приготовите оригинальные блюда из птицы или мяса, это умилостивит хозяйку грядущего года. Запеченный в духовке или тушеный кролик или заяц также придутся Змее по вкусу.

Угощения следует готовить с большим запасом, ведь Змея любит покушать, если еда закончиться раньше времени, она может разгневаться.

Змея наступающего года – водная. Она любит рыбу и морепродукты, поэтому на новогоднем столе они будут уместны. Рыба должна присутствовать обязательно! Рыбу следует выбирать свежую и благородную – дорада, стерлядь, семга. Гостям также можно предложить: салаты из морепродуктов, рыбные закуски, заливное из рыбы. Стандартные бутерброды с икрой можно заменить на более изысканные канапе с красной икрой.

Поскольку Змея обожает яйца, разнообразные блюда из этого продукта будут уместными на новогоднем столе.

Не стоит забывать и про десерты. Змея любит творческий и неординарный подход, поэтому завоевать благосклонность этого мудрого существа можно лишь в том случае, если ко всему подойти максимально креативно. И тут на помощь приходят десерты. Можно приготовить пирог в виде змеи, в виде змеиных колец выложить на тарелку ананас, придать мороженому причудливую форму.

Особое внимание необходимо уделить напиткам. На новогоднем столе должна присутствовать чистая вода, которая является стихией наступающего года. При выборе алкогольных напитков, не забывайте, что Змея – капризное и изысканное существо, она предпочитает качественный и дорогой алкоголь. Ей понравятся вино, шампанское, виски и коньяк.

И напоследок, не забудьте про украшение и сервировку стола. Уместным будет присутствие серебристого, синего, черного, зеленого и голубого цветов на скатерти, салфетках, посуде. Змея оценит все то, что будет сверкать, блестеть и сиять, поэтому к месту будут хрустальные бокалы и столовое серебро.

Змея не любит открытых пространств, незнакомая обстановка ей не по душе, поэтому Новый 2013 год лучше встречать дома. Но это вовсе не значит, что празднование должно быть спокойным и тихим. Змея – это карнавальное создание, как гласят китайские поверья. Поэтому, если вы организуете в новогоднюю ночь зажигательную и шумную вечеринку, вы впустите в дом успех и удачу.

Счастливого Нового года!