Торт "Клубничный зефир"

• Зефир - около 1 кг
• Сливки - 0,5 литра
• Сахар - 0,5 стакана
• Клубника свежая - 500-700 грамм
• Банан, киви, мандарин, апельсин - по 1 шт.
• (Мандарин и апельсин очистить от тонкой кожицы на дольках)
• Шоколад чёрный - примерно половина плитки.
• Варенье кислое - клюква или смородина
• Орехи грецкие - 1 стакан - измельченные до фракций 2-3 мм.

Сливки взбить с сахаром до образования густой массы. Клубнику нарезать тонкими дольками, также измельчить киви, банан, мандарин и апельсин.

Зефир разрезать пополам или же на небольшие ломтики и выложить первый слой. Ломтики должны плотно прилегать друг к другу. Затем покрыть зефир взбитыми сливками. Сверху присыпать орехами. После чего выкладываете слой клубники, и по всему периметру хаотично добавляете нарезанные фрукты. Затем чайной ложкой выкладываете варенье - но его не должно быть много!

Затем повторите в той же последовательности второй слой, при желании - можно и третий. Сверху украсить фруктами и тертым шоколадом! Торт должен постоять в холоде часа 3 и подавать его лучше немного охлажденным! Приятного аппетита!